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Trempette ranch et légumes en verrines

Trempette ranch et légumes en verrines

  • Portions 12 verrines
  • Temps de préparation 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 110; protéines 2 g; matières grasses 11 g; glucides 2 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 31 mg; sodium 103 mg

Une façon simple et chic de présenter les crudités! Gageons que même les enfants en redemanderont!

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
  • 250 ml (1 tasse) de crème sure 14%
  • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
  • sel et poivre au goût
  • légumes coupés en bâtonnets au choix et au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec la crème sure, les fines herbes, l’ail et la moutarde de Dijon. Saler et poivrer.
  2. Répartir la trempette dans douze verrines.
  3. Répartir les bâtonnets de légumes dans les verrines. Servir aussitôt.


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