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Chips santé au micro-ondes

Chips santé au micro-ondes

Information nutritionnelle

Par portion (50 g): 47 calories

Les chips au micro-ondes offrent la même texture croquante dont on raffole tous! Essayez cette recette!

Ingrédients

  • 2 pommes de terre à chair jaune avec la pelure
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • fleur de sel et poivre du moulin au goût

Préparation

  1. À l’aide d’une mandoline ou d’un couteau, trancher finement les pommes de terre.
  2. Déposer une feuille de papier parchemin dans une assiette et la badigeonner d’environ 5 ml (1 c. à thé) d’huile d’olive.
  3. Étaler quelques tranches de pommes de terre sur la feuille, sans les superposer, et les badigeonner de 10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive.
  4. Cuire au micro-ondes de 4 à 6 minutes à intensité élevée. Saupoudrer de fleur de sel et de poivre du moulin.
  5. Répéter pour le reste des tranches.

Voyez aussi 12 grignotines plus santé pour les soirées télé!



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Laisser un commentaire

  1. Depireux septembre 17, 2023

    Bonjour,

    Je viens de découvrir des supers grignotines , inconnues a ce jour , donc je vais tester.

    Merci

  2. Jean René Houle septembre 17, 2023

    très bonnes recettes

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