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Pouding de chia au chocolat et framboises

Pouding de chia au chocolat et framboises

  • Portions 2
  • Temps de préparation 5 minutes
  • Réfrigération 8 heures

Information nutritionnelle

Par portion: calories 585; protéines 23 g; M.G. 18 g; glucides 86 g; fibres 15 g; fer 3 mg; calcium 550 mg; sodium 199 mg
Vous n’avez qu’à ouvrir la porte du frigo pour un délicieux déjeuner protéiné grâce à ce pouding de chia à préparer la veille.

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de lait au chocolat 1 %
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille 2 %
  • 60 ml (1/4 de tasse) de graines de chia
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 60 ml (1/4 de tasse) de baies de goji
  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime
  • 60 ml (1/4 de tasse) de pistaches hachées
  • 250 ml (1 tasse) de framboises

Étapes

  1. Dans deux pots Mason d’une capacité de 500 ml (2 tasses) chacun, répartir le lait au chocolat. Ajouter le yogourt, les graines de chia, le sirop d’érable, les baies de goji, les zestes de lime et les pistaches.
  2. Fermer les pots et secouer énergiquement.
  3. Dans chaque pot, déposer la moitié des framboises. Refermer les pots et réfrigérer 8 heures ou toute une nuit.


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