Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Entrées et soupes | Ailes de poulet façon Général Tao
Ailes de poulet façon Général Tao

Ailes de poulet façon Général Tao

  • Portions 12 bouchées
  • Temps de cuisson 10 minutes

Ajoutez une pincée d'exotisme dans le merveilleux monde de l'amuse-gueule! La sauce façon Général Tao enrobe à merveille les ailes de poulet. Cette recette simple et rapide envoûtera les papilles de vos convives.

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de sauce soya
30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre blanc
10 ml (2 c. à thé) d’ail haché
15 ml (1 c. à soupe) de sucre
60 ml (4 c. à soupe) de vin blanc
Poivre au goût
12 ailes de poulet
15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients et les ailes de poulet, à l’exception de la fécule.
  • Porter à ébullition. Égoutter les ailes en conservant le liquide.
  • Placer les ailes de poulet sur une plaque antiadhésive et terminer la cuisson au four préchauffé à 190 °C (375 °F) pendant 10 minutes.
  • Diluer la fécule dans l’eau froide et réduire la sauce.
  • Napper la volaille au moment de servir.


Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

Vous aimerez peut-être également