Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Porc | Pizza jambon, brie et poireaux
Pizza jambon, brie et poireaux

Pizza jambon, brie et poireaux

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 8 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 373; Protéines 19 g; M.G. 15 g; Glucides 42 g; Fibres 3 g; Fer 4 mg; Sodium 879 mg; Calcium 168 mg

Vous avez des fines bouches à la maison? Cette pizza au fromage fondant saura ravir leurs papilles!

Ingrédients

  • 1 sac de poireaux émincés de 250 g
  • sel et poivre du moulin au goût
  • 4 pitas
  • 150 g (1/3 de lb) de jambon tranché
  • 150 g de brie tranché (de type Le Petit Champlain)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de pesto
  • 30 ml (2 c. à soupe) de basilic émincé
  • 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles d’origan

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205°C (400°F).
  2. Dans une casserole d’eau bouillante, blanchir les poireaux 2 minutes. Égoutter.
  3. Répartir les poireaux, le jambon et le brie sur les pitas. Poivrer et napper de pesto.
  4. Déposer les pizzas sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
  5. À la sortie du four, parsemer de fines herbes.


Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

Vous aimerez peut-être également