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Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 12 minutes

Ingrédients

  • 1/2 oignon rouge
  • 125 g (environ 1/4 de lb) de mozzarella
  • 180 ml (3/4 de tasse) de sauce marinara
  • 4 grands pitas
  • 125 ml (1/2 tasse) d’ olives noires tranchées

Préparation

  1. Émincer l’oignon rouge et râper la mozzarella. Réfrigérer l’oignon rouge et le fromage séparément dans des contenants hermétiques.
  2. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  3. Étaler la sauce marinara sur les pitas. Garnir d’oignon rouge, d’olives et de mozzarella.
  4. Déposer les pitas sur une plaque de cuisson. Cuire au four 10 minutes.
  5. Faire griller à la position «gril» (broil) de 2 à 3 minutes.


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