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Smoothie mûres, bleuets et pommes

Smoothie mûres, bleuets et pommes

  • Portions 2
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Congélation 2 heures

Information nutritionnelle

Par portion: calories 324; protéines 19 g; M.G. 4 g; glucides 54 g; fibres 6 g; fer 2 mg; calcium 301 mg; sodium 86 mg
Ce smoothie à la mûre, aux bleuets et aux pommes est tout indiqué pour un déjeuner pas compliqué et nutritif. Vous pouvez même le préparer d’avance et le congeler pour gagner encore plus de temps lors des matins pressés!

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille 0 %
  • 180 ml (3/4 de tasse) de boisson de soya à la vanille
  • 180 ml (3/4 de tasse) de compote de pommes non sucrée
  • 125 ml (1/2 tasse) de mûres
  • 125 ml (1/2 tasse) de bleuets surgelés
  • 60 ml (1/4 de tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
  • 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia

Étapes

  1. Dans le contenant du mélangeur, déposer tous les ingrédients. Émulsionner jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et onctueuse.
  2. Répartir le smoothie dans les alvéoles d’un ou de deux bacs à glaçons. Placer au congélateur de 2 à 3 heures, jusqu’à ce que les cubes de smoothie soient congelés.
  3. Déposer les cubes de smoothie dans un sac de congélation. Retirer l’air du sac et sceller. Placer au congélateur.
  4. La veille, répartir les cubes de smoothie congelés dans deux verres ou pots Mason. Laisser décongeler au réfrigérateur toute une nuit.
  5. Au moment du repas, mélanger vigoureusement les smoothies à l’aide d’une cuillère, jusqu’à ce qu’ils retrouvent la texture désirée.


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