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Thé glacé maison

Thé glacé maison

  • Portions 1,5 litre (6 tasses)
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Réfrigération 1 heure

Information nutritionnelle

Par portion (250 ml (1 tasse)): calories 71; protéines 0 g; M.G. 0 g; glucides 19 g; sucres 16 g; fibres 1 g; fer 0,2 mg; calcium 21 mg; sodium 9 mg

Ingrédients

  • 1,5 litre (6 tasses) d’ eau
  • 1 gousse de vanille fendue en deux sur la longueur
  • 80 ml (1/3 de tasse) de miel
  • 3 sachets de thé orange pekoe
  • 80 ml (1/3 de tasse) de jus de citron
  • 1 citron coupé en rondelles
  • glaçons au goût

Préparation

  1. Dans une casserole, verser la moitié de l’eau. Ajouter la gousse de vanille et le miel. Porter à ébullition à feu moyen.
  2. Hors du feu, déposer les sachets de thé dans la casserole. Laisser infuser de 2 minutes 30 secondes à 3 minutes. Retirer les sachets de thé en les pressant sur la paroi de la casserole.
  3. Verser le reste de l’eau et le jus de citron dans la casserole. Remuer.
  4. Dans un grand pichet, verser la préparation et réfrigérer 1 heure.
  5. Au moment de servir, ajouter les rondelles de citron et quelques glaçons dans le pichet.


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  1. Daniel Lizotte mai 27, 2019

    Très bien c’est recette
    Je vais le faire savoir à mes amis
    Merci beaucoup…

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