Tartinade choco-amandes
- Portions 625 ml (2 1/2 tasses)
Tartinade choco-amandes
Une envie subite de tartinade chocolatée aux noisettes, comme dans votre enfance, vous assaille? Essayez cette variante maison dans laquelle l'onctuosité du chocolat noir s'enrichit d'un bon goût des amandes et du miel. De quoi apaiser votre gourmandise en 10 minutes chrono!
Ingrédients
150 g de chocolat noir à 70 %
125 ml (1/2 tasse) de beurre
250 ml (1 tasse) de lait concentré non sucré
60 ml (1/4 de tasse) de miel
2 à 3 gouttes d’essence de vanille
250 ml (1 tasse) de poudre d’amandes
Préparation
- Dans un bain-marie, faire fondre doucement le chocolat avec le beurre. Retirer du feu. Ajouter le reste des ingrédients. Fouetter la préparation jusqu’à ce qu’elle soit onctueuse et homogène.
- Laisser refroidir légèrement et verser la préparation dans des petits pots de verre.
- Se conserve au réfrigérateur de 2 à 3 semaines.
Laisser un commentaire