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Marinade pour poulet au citron et fines herbes

Marinade pour poulet au citron et fines herbes

  • Portions environ 250 ml (1 tasse)
  • Temps de préparation 10 minutes

Citron et fines herbes, voilà un mariage qui sait mettre en valeur la chair de poulet sans masquer son goût!

Ingrédients

  • 80 ml (1/3 de tasse) d’ huile d’olive
  • 60 ml (1/4 de tasse) d’ origan haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de thym haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de menthe hachée
  • 2 citron (jus et zeste)
  • 2 gousses d’ail hachées
  • sel et poivre au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.


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Laisser un commentaire

  1. Christiane juin 15, 2019

    Qu’elle est le temps de conservation

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