Plus une barre tendre contient de fibres et de protéines, plus elle est soutenante.
Par Julie DesGroseilliers, Dt.P. / Photo: Shutterstock
Pratiques et faciles à trimbaler, les barres de céréales font la joie des enfants. Toutefois, comme la variété offerte est grande et que les choix ne sont pas toujours gagnants, voici les critères à rechercher pour un choix nutritif :
Par barre tendre:
- Lipides: 6 g maximum
- Gras trans et saturés: 2 g maximum (combinés)
- Sucre: 10 g maximum
- Fibres: 3 g et plus