Nouilles au porc à l’asiatique
- Temps de préparation 10 minutes
Nouilles au porc à l’asiatique
Ingrédients
- 300 g de nouille chinoises
- 60 ml (1/4 de tasse) d’ huile de sésame (non grillé)
- 2 branches de céleri émincées
- 1 oignon émincé
- 1/2 poivron jaune émincé
- 1/2 poivron rouge émincé
- 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya
- 500 ml (2 tasses) de filet de porc cuit et coupé en lanières
- 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
- 30 ml (2 c. à soupe) de graines de sésame rôties
- 2 oignons verts émincés
- sel et poivre au goût
- Cuire les nouilles selon le mode de préparation indiqué sur l’emballage. Égoutter.
- Dans la même casserole, chauffer 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de sésame à feu moyen. Cuire les légumes de 3 à 4 minutes.
- Dans un grand bol, mélanger le reste de l’huile avec le bouillon et la sauce soya.
- Incorporer le reste des ingrédients.
- Réchauffer 2 minutes au micro-ondes à intensité élevée.
Excellente recette, merci beaucoup. Je la ferai souvent. Rapide et délicieuse.
J’aimerai bien essayer vos recettes j’adore les pâtes
Merci