Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Desserts | Mousse aux petits fruits et tofu
Mousse aux petits fruits et tofu

Mousse aux petits fruits et tofu

  • Portions 4
  • Temps de préparation 5 minutes
  • Réfrigération 1 heure

Information nutritionnelle

Par portion: calories 166; protéines 5 g; matières grasses 3 g; glucides 15 g; fibres 4 g; fer 1 mg; calcium 48 mg; sodium 6 mg

Grâce au sirop d'agave et au tofu, cette savoureuse mousse est peu calorique et faible en gras!

Ingrédients

  • 410 ml (1 2/3 tasse) de fraises émincées
  • 1 bloc de tofu soyeux mou nature de 340 g
  • 250 ml (1 tasse) de framboises
  • 125 ml (1/2 tasse) de bleuets
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’agave
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron

Préparation

  1. Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer tous les ingrédients. Réduire la préparation en purée lisse.
  2. Répartir la préparation dans quatre verrines. Réfrigérer 1 heure avant de servir.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *