Pizza mozzarella et Fin Renard
- Portions 1 pizza
- Temps de cuisson 10 à 15 minutes
Pizza mozzarella et Fin Renard
Les pizzas maison sont des repas santé vite préparés. Variante: remplacez le Fin Renard par du Gouda.
Ingrédients
125 g (1/4 de lb) de pâte à pain
125 ml (1/2 tasse) de sauce à pizza
1 tomate coupée en rondelles
1/2 oignon émincé
2 tranches de jambon
15 ml (1 c. à soupe) de basilic émincé
45 ml (3 c. à soupe) de fromage mozzarella râpé
45 ml (3 c. à soupe) de Fin Renard râpé
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
8 olives vertes farcies
Préparation
- Étaler la pâte à pain et déposer sur une tôle à pizza de 20 cm (8 po).
- Napper de sauce. S’assurer de bien couvrir la pâte tout en laissant un mince rebord libre sur le pourtour.
- Disposer les rondelles de tomates, l’oignon, le jambon et le basilic.
- Parsemer des fromages et les olives vertes.
- Verser un filet d’huile d’olive.
- Cuire dans un four préchauffé à 205 ºC (400 ºF) de dix à quinze minutes.
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