Casserole de pâtes au thon et épinards
- Portions 4
- Temps de cuisson 15 minutes
Casserole de pâtes au thon et épinards
Comment faire manger du poisson et des légumes aux petits et grands, ni vu ni connu? En glissant ces ingrédients nutritifs dans une délicieuse recette de pâtes en gratin! La sauce crémeuse et le mélange de deux fromages enveloppent le plat d'une saveur craquante à souhait.
Ingrédients
350 g de rotinis
60 ml (1/4 de tasse) de beurre
1 oignon haché
10 ml (2 c. à thé) d’ail haché
45 ml (3 c. à soupe) de farine
250 ml (1 tasse) de lait
180 ml (3/4 de tasse) de crème à cuisson 15%
3 boîtes de thon en morceaux de 170 g chacune, égoutté
500 ml (2 tasses) de bébés épinards
250 ml (1 tasse) de fromage suisse râpé
Sel et poivre au goût
125 ml (1/2 tasse) de chapelure panko
125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé
Préparation
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans la même casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire l’oignon et l’ail 2 minutes. Saupoudrer de farine, remuer et cuire 1 minute.
- Verser le lait et la crème. Porter à ébullition en remuant. Incorporer le thon, les épinards, le fromage et les pâtes. Assaisonner. Cuire 1 minute.
- Transférer la préparation dans un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po).
- Dans un bol, mélanger la chapelure avec le parmesan. Parsemer les pâtes de ce mélange.
- Cuire au four 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage gratine.
Merci beaucoup c’est tellement bon mes enfants adorent😍
Merci pour cette recette. Je vais la faire pour ma fille qui est très compliquée mais aime le thon et les épinards.
Très bonne recette à refaire
Ecxcellent!!! Je fait souvent cette recette!