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Pizzas au jambon et légumes

Pizzas au jambon et légumes

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Vous cherchez un moyen de faire manger des légumes aux enfants? Ils ne sauront résister à cette pizza remplie de légumes croquants!

Ingrédients

  • 2 boules de pâte à pizza de 225 g (1/2 lb) chacune
  • 250 ml (1 tasse) de sauce à pizza
  • 4 tomates tranchées
  • 1 casseau de champignons, émincés
  • 1 courgette émincée
  • 1 poivron vert émincé
  • 8 tranches de jambon, coupées en morceaux
  • 250 ml (1 tasse) de mozzarella râpée
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) de basilic émincé
  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Sur une surface farinée, abaisser les pâtes en deux cercles de 25 cm (10 po). Déposer les pâtes sur une plaque à pizza ou sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin.
  2. Étaler la sauce sur les pâtes en conservant un pourtour d’environ 1,5 cm (2/3 de po). Garnir des légumes et du jambon.
  3. Couvrir de fromage. Arroser d’huile d’olive et parsemer de basilic.
  4. Cuire au four de 10 à 15 minutes.


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