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Marinade style côtes levées

Marinade style côtes levées

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
Cette marinade est parfaite pour donner à toutes vos pièces de viande des airs de côtes levées !

Ingrédients

  • 160 ml (2/3 de tasse) de ketchup
  • 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
  • 80 ml (1/3 de tasse) de sauce chili
  • 80 ml (1/3 de tasse) de jus d’orange
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique
  • 10 ml (2 c. à thé) de mélasse
  • 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire
  • 5 ml (1 c. à thé) de paprika fumé doux
  • 1 oignon haché

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.


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