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Sauce pour fondue yogourt, menthe et concombre

Sauce pour fondue yogourt, menthe et concombre

Vous fondez pour les fondues toutes catégories confondues? Vous craquerez également pour cette recette de sauce au goût rafraîchissant et à la texture crémeuse à souhait. Psst! Elle est idéale pour accompagner une fondue à la grecque!

Ingrédients

180 ml (3/4 de tasse) de mayonnaise
60 ml (1/4 de tasse) de concombre épépiné et coupé en petits dés
45 ml (3 c. à soupe) de yogourt grec
15 ml (1 c. à soupe) de menthe fraîche hachée
15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
5 ml (1 c. à thé) d’ail haché

Préparation

  • Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.


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  1. Michel Robillard mars 10, 2019

    Sauce à fondue Cajun excellente..

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