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Poêlon s’more aux fruits et gâteau des anges

Poêlon s’more aux fruits et gâteau des anges

  • Portions de 4 à 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 3 minutes

Ingrédients

  • 1 gâteau des anges de 283 g, coupé en cubes
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de framboises
  • 450 g (1 lb) de fraises coupées en deux
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de bleuets
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de mini-guimauves
  • 4 barres au chocolat et caramel (de type Caramilk) de 50 g chacune, coupées en morceaux
  • 250 ml (1 tasse) de boisson à la crème irlandaise (de type Coureur des Bois ou Baileys)

Préparation en camping

  1. Préparer et allumer un feu de bois.
  2. Lorsque le bois s’est consumé, placer une grille à environ 5 cm (2 po) au-dessus des braises. Laisser la grille chauffer quelques minutes.
  3. Dans une poêle en fonte, répartir les cubes de gâteau des anges. Garnir de fruits, de mini-guimauves et de morceaux de barres au chocolat et caramel. Arroser de boisson à la crème irlandaise.
  4. Sur la grille chaude, déposer la poêle. Cuire de 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que le chocolat et les mini-guimauves soient fondus.

Préparation au four

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Dans une poêle en fonte, répartir les cubes de gâteau des anges. Garnir de fruits, de mini-guimauves et de morceaux de barres au chocolat et caramel. Arroser de boisson à la crème irlandaise.
  3. Cuire au four de 5 à 8 minutes, jusqu’à ce que le chocolat et les mini-guimauves soient fondus.


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