Purée de courges et de choux-fleurs pour bébé
- Portions 250 ml (1 tasse)
- Temps de cuisson 10 minutes environ
Purée de courges et de choux-fleurs pour bébé
Parmi les premiers légumes à donner à bébé, on retrouve la courge et le chou-fleur. Ensemble, ces deux légumes donnent une purée lisse, si facile à congeler.
Préparation
- Retirer les graines de la courge et enlever la peau.
- Tailler le chou-fleur et la courge en petits morceaux.
- Les faire cuire à la vapeur ou au micro-ondes jusqu’à la cuisson complète.
- Laisser égoutter quelques minutes.
- Mélanger dans un robot culinaire afin d’obtenir une purée lisse et onctueuse.
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