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Croissant BLT

Croissant BLT

  • Portions 4 croissants
Quoi de neuf au menu du lunch? Un classique BLT (Bacon, Laitue, Tomates) revisité. Pour faire changement, on a remplacé les tranches de pain par de délicieux croissants feuilletés. Ce sandwich BLT nouveau genre est encore meilleur lorsque le bacon est bien cuit et la salade croustillante.

Ingrédients

4 croissants
80 ml (¹⁄³ de tasse) de mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) moutarde à l’ancienne
4 à 6 feuilles de laitue frisée
12 tranches de bacon cuit
3 tomates émincées

Préparation

  • Couper les croissants en deux sur l’épaisseur.
  • Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec la moutarde à l’ancienne.
  • Tartiner les croissants de ce mélange.
  • Répartir la laitue sur les croissants.
  • Garnir de bacon et de tomates.
  • Fermer les sandwichs.


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