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Pain baguette au prosciutto, jambon et fromage

Pain baguette au prosciutto, jambon et fromage

Ce sandwich sur pain baguette est un véritable concentré de protéines à croquer à l'heure du lunch. Parfaitement équilibré, il ravira sans nul doute les amateurs de viandes froides.

Ingrédients

  • 1 pain baguette
  • 1 contenant de fromage à la crème au poivre de 150 g
  • 6 feuilles de laitue frisée
  • 225 g (1/2 lb) de jambon fumé, tranché mince
  • 9 tranches de prosciutto
  • 3 tomates, coupées en fines rondelles
  • 8 tranches de fromage suisse
  • Poivre du moulin au goût

Préparation

  1. Couper la baguette de pain en deux sur l’épaisseur.
  2. Tartiner une moitié de baguette avec le fromage à la crème.
  3. Répartir la laitue, le jambon, le prosciutto, les tomates et le fromage.
  4. Saupoudrer de poivre frais moulu.
  5. Fermer et couper en quatre sandwichs.


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