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Fondue au bleu danois

Fondue au bleu danois

  • Portions 4 personnes
  • Temps de cuisson 15 minutes
Insufflez une bonne pincée d'originalité dans vos soirées. Cette fondue au bleu danois inspirera les inconditionnels de fondues au fromage. La force de ce bleu piquant réveillera sans aucun doute l'ambiance et alimentera la jasette. Succès au menu!

Ingrédients

300 g de fromage brie
400 g de fromage bleu danois
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
60 ml (4 c. à soupe) de vin blanc sec
20 ml (4 c. à thé) de cognac
Poivre noir au goût
45 ml (3 c. à soupe) de noix de pin
1 kg (2,2 lb) de pain blanc

Préparation



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