Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Guacamole au thon

Guacamole au thon

  • Portions 500 ml (2 tasses)

Cette trempette se sert avec différents pains grillés, des mini-pitas, ou des croustilles. Elle nous change des traditionnels sandwichs pour le dîner!

Ingrédients

3 avocats mûrs
1 lime
15 ml (1 c. à soupe) de coriandre hachée
45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
Sel et tabasco au goût
1 boîte de thon pâle émietté de 170 g
1/2 poivron rouge coupé en dés
1/2 oignon rouge coupé en dés

Préparation

  • Dans un robot culinaire, faire réduire en purée les avocats avec le jus de la lime, la coriandre et l’huile d’olive. Assaisonner.
  • Égoutter le thon et l’incorporer au guacamole avec les dés de poivron et d’oignon. Mélanger.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *