

Rouleaux de pizza au poulet BBQ à l’air fryer
- Portions 4
- Temps de préparation 20 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 150; protéines 29 g; M.G. 35 g; glucides 52 g; fibres 2 g; fer 7 mg; calcium 216 mg; sodium 1 198 mg
Envie d’un souper express qui plaira à tout le monde autour de la table? Ces rouleaux de pizza au poulet BBQ ne laisseront personne indifférent! Avec leur garniture de poulet cuit et de sauce barbecue, ils sont à la fois savoureux et réconfortants. Comme ils sont cuits à l’air fryer, ils deviennent dorés et croustillants en un rien de temps. Ces rouleaux tout-en-un sont parfaits pour un souper de semaine puisqu’ils se préparent rapidement et demandent peu d’ingrédients. Une recette facile à garder sous la main pour les soirs pressés ou pour déguster une pizza autrement!
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte pour croûte à pizza (de type Pillsbury) de 391 g
- 60 ml (1/4 de tasse) de sauce barbecue légère en bouteille
- 375 ml (1 1/2 tasse) de poulet cuit effiloché
- 1/2 petit oignon rouge haché
- 250 ml (1 tasse) de mozzarella légère râpée
- 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché
Étapes
- Sur le plan de travail, dérouler le rouleau de pâte à pizza. Étaler la sauce barbecue sur la pâte. Garnir de poulet, d’oignon, de mozzarella et de persil.
- Rouler la pâte sur la longueur en serrant afin de former un cylindre. Couper le cylindre en huit rondelles égales.
- Préchauffer la friteuse à air chaud à 190 °C (375 °F).
- Huiler le panier de la friteuse, puis y déposer les rondelles. Cuire 8 minutes, en retournant les rondelles à mi-cuisson.
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