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Rouleaux de pizza au poulet BBQ à l’air fryer

Rouleaux de pizza au poulet BBQ à l’air fryer

  • Portions 4
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 150; protéines 29 g; M.G. 35 g; glucides 52 g; fibres 2 g; fer 7 mg; calcium 216 mg; sodium 1 198 mg
Envie d’un souper express qui plaira à tout le monde autour de la table? Ces rouleaux de pizza au poulet BBQ ne laisseront personne indifférent! Avec leur garniture de poulet cuit et de sauce barbecue, ils sont à la fois savoureux et réconfortants. Comme ils sont cuits à l’air fryer, ils deviennent dorés et croustillants en un rien de temps. Ces rouleaux tout-en-un sont parfaits pour un souper de semaine puisqu’ils se préparent rapidement et demandent peu d’ingrédients. Une recette facile à garder sous la main pour les soirs pressés ou pour déguster une pizza autrement!

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte pour croûte à pizza (de type Pillsbury) de 391 g
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sauce barbecue légère en bouteille
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de poulet cuit effiloché
  • 1/2 petit oignon rouge haché
  • 250 ml (1 tasse) de mozzarella légère râpée
  • 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché

Étapes

  1. Sur le plan de travail, dérouler le rouleau de pâte à pizza. Étaler la sauce barbecue sur la pâte. Garnir de poulet, d’oignon, de mozzarella et de persil.
  2. Rouler la pâte sur la longueur en serrant afin de former un cylindre. Couper le cylindre en huit rondelles égales.
  3. Préchauffer la friteuse à air chaud à 190 °C (375 °F).
  4. Huiler le panier de la friteuse, puis y déposer les rondelles. Cuire 8 minutes, en retournant les rondelles à mi-cuisson.


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