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Vinaigrette à la grecque

Vinaigrette à la grecque

  • Portions 125 ml (1/2 tasse)
Afin de rehausser votre salade grecque, rien de mieux qu’une délicieuse vinaigrette à la grecque faite maison. Facile à faire, elle apportera une belle dose de fraîcheur à votre salade. C’est le petit plus qui changera tout!

Ingrédients

  • 80 ml (1/3 de tasse) d’ huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ origan haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de basilic haché
  • 10 ml (2 c. à thé) d’ ail haché
  • sel et poivre au goût

Préparation

  1. Dans un bol, fouetter ensemble tous les ingrédients. Conserver au frais.

    Conservation: de 3 à 4 jours



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