Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Accompagnements | Salade croquante de rutabagas au parfum d’érable
Salade croquante de rutabagas au parfum d’érable

Salade croquante de rutabagas au parfum d’érable

  • Temps de préparation 15 minutes
Fraîche, croquante et sucrée, cette salade de rutabaga et de carottes risque de devenir votre plat d’accompagnement préféré!

Ingrédients

  • 1 petit rutabaga
  • 1 carotte
  • 180 ml (3/4 de tasse) de yogourt nature
  • 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • sel et poivre au goût
  1. Peler le rutabaga et la carotte. Tailler en fine julienne.
  2. Dans un saladier, fouetter ensemble le reste des ingrédients. Ajouter le rutabaga et la carotte dans le saladier. Remuer.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte