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Biscuits au beurre d’arachide et pépites de chocolat

Biscuits au beurre d’arachide et pépites de chocolat

Faits avec du beurre d’arachide naturel et sucrés avec du miel, ces biscuits au beurre d’arachide et pépites de chocolat sont parfaits en toute occasion, que ce soit pour le dessert ou la collation!

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de beurre d’arachide naturel
  • 80 ml (1/3 de tasse) de miel
  • 1 oeuf
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat noir

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger le beurre d’arachide avec le miel, l’oeuf, le sel et la poudre à pâte.
  3. Ajouter les pépites de chocolat et remuer.
  4. Sur une ou deux plaques de cuisson tapissées de papier parchemin, former 14 biscuits en utilisant environ 30 ml (2 c. à soupe) de préparation pour chacun d’eux et en les espaçant de 5 cm (2 po). Aplatir légèrement les biscuits avec le bout des doigts.
  5. Cuire au four de 18 à 20 minutes.


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