Mini-bagatelles aux pêches et framboises
Mini-bagatelles aux pêches et framboises
Parce qu’en variant les fruits et les types de gâteaux, on peut préparer des bagatelles à notre goût… et celles-ci sont toutes simples et plaisent à tous les coups! Afin de mettre à l’honneur les fruits de chez nous, on vous propose cette recette facile de mini-bagatelles aux pêches et framboises, un délice en format individuel dont on est complètement fou!
Ingrédients
- 180 ml (3/4 de tasse) de mascarpone
- 250 ml (1 tasse) de yogourt à la vanille 0%
- 2 pêches
- 1/2 gâteau des anges de 283 g
- 250 ml (1 tasse) de framboises
Étapes
- Dans un bol, fouetter le mascarpone avec le yogourt.
- Couper les pêches et le gâteau des anges en petits cubes.
- Dans quatre verrines, répartir la moitié des cubes de gâteau, des fruits et de la préparation au mascarpone. Répéter cette étape une fois afin de former un deuxième étage.
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