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Pain choco-poire dans une tasse

Pain choco-poire dans une tasse

  • Portions 2
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 3 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 308; protéines 8 g; M.G. 13 g; glucides 41 g; fibres 6 g; fer 2 mg; calcium 141 mg; sodium 404 mg
Vous n’avez rien à vous mettre sous la dent pour déjeuner? Il ne suffit que de quelques minutes au micro-ondes pour pouvoir se régaler de ce pain dans une tasse au bon goût de poire et de chocolat. Magique, n’est-ce pas?

Ingrédients

  • 90 ml (6 c. à soupe) de farine de blé entier
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 pincée de muscade
  • 1 oeuf
  • 45 ml (3 c. à soupe) de lait écrémé
  • 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
  • 1 petite poire coupée en dés
  • 15 ml (1 c. à soupe) de pépites de chocolat non sucré

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte, le sel, la cannelle et la muscade.
  2. Dans un autre bol, fouetter l’oeuf avec le lait, la cassonade et l’huile.
  3. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. Ajouter la poire et les pépites de chocolat. Remuer délicatement.
  4. Transférer la préparation dans deux tasses allant au micro-ondes. Cuire une tasse à la fois au micro-ondes de 1 minute 30 secondes à 2 minutes.


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