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Grilled cheese d’antan au bacon

Grilled cheese d’antan au bacon

  • Portions 4
  • Temps de cuisson 4 minutes
Le grilled cheese, on l'aime! Cette version fleurant bon les saveurs d'autrefois en réconfortera plus d'un. Le pain croustillant, le fondant fromage jaune et le croquant bacon grillé laissent planer dans l'assiette l'odeur familière des sandwichs de notre enfance.

Ingrédients

8 tranches de pain blanc
60 ml (¼ de tasse) de beurre, ramolli
4 tranches épaisses de fromage jaune (de type Velveeta)
12 tranches de bacon, cuit et émincé

Préparation

  • Tartiner un seul côté des tranches de pain avec le beurre.
  • Répartir les tranches de fromage et le bacon sur le côté non beurré de quatre tranches de pain. 
  • Fermer les sandwichs, côté beurré du pain à l’extérieur. 
  • Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
  • Cuire les grilled cheese de 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le fromage fonde et que le pain dore.


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  1. ginette laporte octobre 25, 2019

    Bonjour, vos recettes sont excellentes et délicieuses. Je suis diabétique et je les apprécie grandement. Merci

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