Boules de popcorn au beurre d’arachide
Boules de popcorn au beurre d’arachide
Croustillantes et gourmandes, ces boules de popcorn au beurre d’arachide sont notre collation préférée lors des soirées télé.
Ingrédients
- 80 ml (1/3 de tasse) de grains de maïs à éclater
- 80 ml (1/3 de tasse) de beurre d’arachide crémeux
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
- 250 ml (1 tasse) de guimauves
- 60 ml (1/4 de tasse) de mini-pépites de chocolat
Étapes
- Dans un grand bol allant au micro-ondes, déposer les grains de maïs. Couvrir d’une pellicule plastique et cuire au micro-ondes avec la fonction «popcorn» ou à puissance maximale de 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’un délai d’environ 2 secondes s’écoule entre chaque éclatement. Retirer les grains qui n’ont pas éclaté.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre d’arachide avec le sirop d’érable et les guimauves à feu doux.
- Retirer la casserole du feu et y ajouter le maïs soufflé et les mini-pépites de chocolat. Remuer.
- Façonner 18 boules avec la préparation, puis les déposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Réfrigérer 1 heure. Ce popcorn se conserve de 1 à 2 jours au frais dans un contenant hermétique.
Laisser un commentaire