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Croustilles de bagel et tartinade à la ciboulette
- Temps de cuisson 8 à 10 minutes
Pour faire changement des traditionnelles rôties du matin ou pour accompagner une délicieuse salade avec un léger à-côté croquant, optez pour cette recette de croustilles de bagel. Elle apportera de plus un vent de fraîcheur aux repas grâce à la légèreté de sa tartinade.
Ingrédients
2 bagels
125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème
30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
10 ml (2 c. à thé) de zestes de citron
Poivre
Préparation
- Trancher finement 2 bagels. Disposer les tranches sur une plaque de cuisson et faire dorer au four de 8 à 10 minutes à 180 ºC (350 ºF).
- Mélanger 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème avec 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée, 10 ml (2 c. à thé) de zestes de citron et du poivre frais moulu au goût. Étendre sur les tranches de bagel refroidies.
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