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Croustilles de bagel et tartinade à la ciboulette

Croustilles de bagel et tartinade à la ciboulette

  • Temps de cuisson 8 à 10 minutes

Pour faire changement des traditionnelles rôties du matin ou pour accompagner une délicieuse salade avec un léger à-côté croquant, optez pour cette recette de croustilles de bagel. Elle apportera de plus un vent de fraîcheur aux repas grâce à la légèreté de sa tartinade.

Ingrédients

2 bagels
125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème
30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
10 ml (2 c. à thé) de zestes de citron
Poivre

Préparation

  • Trancher finement 2 bagels. Disposer les tranches sur une plaque de cuisson et faire dorer au four de 8 à 10 minutes à 180 ºC (350 ºF).
  • Mélanger 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème avec 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée, 10 ml (2 c. à thé) de zestes de citron et du poivre frais moulu au goût. Étendre sur les tranches de bagel refroidies.


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