Gaufres au chocolat
Gaufres au chocolat
Ces gaufres au chocolat en feront craquer plus d'un! Non seulement les effluves de chocolat combleront de bonheur les inconditionnels de cet aliment d'exception, mais elles réveilleront aussi à coup sûr les papilles encore assoupies. Pour réussir cette recette maison, équipez-vous d'un bon gaufrier.
Ingrédients
375 ml (1 1/2 tasse) de farine de blé entier
Une pincée de sel
30 ml (2 c. à soupe) de sucre
30 ml (2 c. à soupe) de poudre à pâte
30 ml (2 c. à soupe) de cacao
250 ml (1 tasse) de lait écrémé
1 oeuf
30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola
Préparation
- Mélanger la farine avec le sel, le sucre, la poudre à pâte et le cacao.
- Ajouter le lait, l’oeuf et l’huile.
- Remuer pour obtenir une pâte lisse.
- Laisser reposer 30 à 45 minutes au réfrigérateur avant de confectionner les gaufres.
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