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Pouding de chia aux kiwis, amandes et fraises

Pouding de chia aux kiwis, amandes et fraises

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 3 heures

Information nutritionnelle

Par portion: calories 262; protéines 12 g; matières grasses 11 g; glucides 33 g; fibres 8 g; fer 1 mg; calcium 333 mg; sodium 55 mg
Notre meilleur truc pour un déjeuner santé, sans que ce soit compliqué, c’est de le préparer d’avance afin qu’il soit tout prêt à être savouré, même quand on est pressé. C’est justement avec cette idée en tête que l’on a créé ce pouding de chia aux kiwis, amandes et fraises, un mélange aussi onctueux que savoureux pour vous permettre de faire le plein d’énergie en moins de deux!

Ingrédients

  • 60 ml (1/4 de tasse) de graines de chia blanches
  • 250 ml (1 tasse) de boisson de soya nature
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature 0%
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
  • 2 kiwis
  • 8 fraises équeutées
  • 125 ml (1/2 tasse) d’ amandes concassées

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les graines de chia avec la boisson de soya, le yogourt et le miel. Couvrir et laisser reposer de 3 à 4 heures au frais.
  2. Répartir la préparation dans quatre verrines.
  3. Couper les kiwis et les fraises en dés. Répartir dans les verrines et parsemer d’amandes.


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