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Pouding de chia aux kiwis, amandes et fraises

Pouding de chia aux kiwis, amandes et fraises

Notre meilleur truc pour un déjeuner santé, sans que ce soit compliqué, c’est de le préparer d’avance afin qu’il soit tout prêt à être savouré, même quand on est pressé. C’est justement avec cette idée en tête que l’on a créé ce pouding de chia aux kiwis, amandes et fraises, un mélange aussi onctueux que savoureux pour vous permettre de faire le plein d’énergie en moins de deux!

Ingrédients

  • 60 ml (1/4 de tasse) de graines de chia blanches
  • 250 ml (1 tasse) de boisson de soya nature
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature 0%
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
  • 2 kiwis
  • 8 fraises équeutées
  • 125 ml (1/2 tasse) d’ amandes concassées

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les graines de chia avec la boisson de soya, le yogourt et le miel. Couvrir et laisser reposer de 3 à 4 heures au frais.
  2. Répartir la préparation dans quatre verrines.
  3. Couper les kiwis et les fraises en dés. Répartir dans les verrines et parsemer d’amandes.


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