Bouchées glacées au yogourt et fruits
Ces bouchées glacées au yogourt et fruits sont la collation santé tout indiquée pour se rafraîchir de façon gourmande et équilibrée! Faites de fruits frais et de yogourt grec, elles seront aussi parfaites en tant que dessert glacé.
Ingrédients
Pour les bouchées aux framboises:
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille 0%
- 375 ml (1 1/2 tasse) de framboises
Pour les bouchées aux bleuets:
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille 0%
- 375 ml (1 1/2 tasse) de bleuets
Pour les bouchées à la mangue:
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille 0%
- 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
- 250 ml (1 tasse) de mangue coupée en dés
Préparation
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Pour les bouchées aux framboises et aux bleuets
Dans le contenant du mélangeur, émulsionner le yogourt avec la moitié des framboises ou des bleuets jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. Répartir la préparation dans huit alvéoles d’un moule à muffins en silicone. Garnir avec le reste des framboises ou des bleuets. Congeler de 2 à 3 heures.
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Pour les bouchées à la mangue
Dans un bol, mélanger le yogourt avec le sirop d’érable. Répartir dans huit alvéoles d’un moule à muffins en silicone. Garnir de dés de mangue. Congeler de 2 à 3 heures.
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