Pizzas croissants primavera
Pizzas croissants primavera
Une pizza sur un croissant dans une version pleine de légumes. C'est une jolie manière de récupérer quelques oubliés un peu secs du petit déjeuner.
Ingrédients
1 courgette coupée en petits dés
1 poivron coupé en petits dés
125 ml (1/2 tasse) de chou-fleur en petits morceaux
16 asperges coupées en morceaux
1 casseau de pleurotes émincés
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de basilic émincé
Sel et poivre au goût
4 croissants
250 ml (1 tasse) de Jarlsberg râpé
Préparation
- Mélanger les légumes dans l’huile d’olive et le basilic. Saler et poivrer.
- Couper les croissants en deux et les déposer sur une plaque allant au four.
- Étendre les légumes uniformément sur chaque demi-croissant.
- Couvrir de fromage.
- Faire cuire de 5 à 10 minutes au four à 205 ºC (400 ºF).
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