Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Rouleaux à la goberge

Rouleaux à la goberge

  • Portions 2

La goberge, couramment appelée simili crabe, est un poisson que bien des enfants acceptent de manger. La tortilla suivante est donc une belle manière de varier le lunch des enfants.

Ingrédients

1 paquet de goberge à saveur de crabe en flocons de 200 g
30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
1/2 citron
15 ml (1 c. à soupe) de ketchup
Sel et poivre au goût
1 carotte
2 feuilles de laitue romaine
2 tortillas aux graines de lin ou de blé entier de 25 cm (10 po) de diamètre

Préparation

  • Hacher la goberge.
  • Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron et le ketchup.
  • Incorporer la goberge et assaisonner.
  • Couper la carotte en juliennes et émincer la laitue.
  • Garnir les tortillas en déposant la préparation au centre, sur le sens de la longueur.
  • Ajouter les légumes et rouler les tortillas.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *