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Sandwichs express à la salade de crevettes

Sandwichs express à la salade de crevettes

  • Portions 4
  • Temps de préparation 7 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 283; protéines 20 g; matières grasses 18 g; glucides 28 g; fibres 5 g; fer 3 mg; calcium 74 mg; sodium 888 mg
Donnez à vos pique-niques des airs gaspésiens avec ces sandwichs express à la salade de crevettes, une recette rapide inspirée de la gastronomie de l’un de nos coins de pays favoris!

Ingrédients

  • 8 feuilles de laitue Boston
  • 8 tranches de pain aux céréales

Pour la salade de crevettes:

  • 80 ml (1/3 de tasse) de mayonnaise
  • 80 ml (1/3 de tasse) de yogourt nature 0%
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce pour fruits de mer (de type Heinz)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
  • 2 oignons verts émincés
  • 500 ml (2 tasses) de crevettes nordiques

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients de la garniture aux crevettes.
  2. Répartir les feuilles de laitue et la garniture sur quatre tranches de pain. Refermer avec le reste des tranches de pain.


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