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Bagel mortadelle, pesto et mozzarina

Bagel mortadelle, pesto et mozzarina

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
Un simple mariage de mortadelle, de pesto et de mozzarina sur bagel multigrain, et voilà un lunch des plus alléchants!

Ingrédients

2 bagels multigrain
30 ml (2 c. à soupe) de pesto
12 tranches de mortadelle (de type Roma)
2 tomates italiennes tranchées
1 paquet de 250 g de mozzarina tranchée
Sel et poivre au goû

Préparation

  1. Couper les bagels en deux sur l’épaisseur. Faire griller les moitiés de bagels au grille-pain.
  2. Badigeonner les demi-bagels de pesto. Garnir de mortadelle, de tomates et de mozzarina. Saler et poivrer.


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