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Salade de macaronis au jambon

Salade de macaronis au jambon

  • Portions 6
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 387; protéines 17 g; M.G. 16 g; glucides 43 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 157 mg; sodium 493 mg
Manger santé n’a jamais eu si bon goût grâce à notre recette de salade de macaronis au jambon en version allégée !

Ingrédients

  • 680 ml (2 3/4 tasses) de macaronis
  • 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise
  • 80 ml (1/3 de tasse) de yogourt nature 0 %
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 180 ml (3/4 de tasse) de cheddar coupé en dés
  • 250 ml (1 tasse) de jambon coupé en dés
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
  • 2 oeufs cuits dur émincés
  • 2 tomates coupées en quartiers
  • 2 branches de céleri émincées
  • 2 oignons verts hachés
  • Sel et poivre au goût

Étapes

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Refroidir sous l’eau froide, puis égoutter.
  2. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise avec le yogourt et le jus de citron.
  3. Ajouter le reste des ingrédients dans le saladier et remuer.


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  1. Micheline chevalier novembre 9, 2021

    Très appétissant.

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