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Sauce au parmesan pour fondue

Sauce au parmesan pour fondue

  • Portions 250 ml (1 tasse)

Vous fondez pour les fondues? Grâce à cette sauce au parmesan, composée de mayonnaise, de pesto aux tomates séchées et d'ail, vos convives et vous-même fondrez doublement de plaisir. Une sauce d'accompagnement «fonduementalement» conviviale!

Ingrédients

180 ml (3/4 de tasse) de mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées
10 ml (2 c. à thé) d’ail haché
30 ml (2 c. à soupe) de parmesan râpé
Sel et poivre concassé au goût

Préparation

  • Fouetter la mayonnaise avec le pesto, l’ail et le parmesan.
  • Assaisonner et réserver au frais jusqu’au moment de servir.


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