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Sauce crème sure et wasabi

Sauce crème sure et wasabi

Une sauce pour fondue aux accents asiatiques. Cette trempette légèrement piquante est le compagnon parfait pour la fondue à la japonaise.

Ingrédients

250 ml (1 tasse) de crème sure
15 ml (1 c. à soupe) de wasabi en pâte
5 ml (1 c. à thé) de gingembre haché
Sel au goût

Préparation

  • Dans un bol, mélanger la crème sure avec le wasabi.
  • Ajouter le gingembre.
  • Assaisonner et conserver au frais.


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