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Sauce pour fondue à l’érable

Sauce pour fondue à l’érable

  • Portions 250 ml (1 tasse)
  • Temps de cuisson 5 minutes

Laissez ce petit goût de sucré salé enrichir vos soirées fondue.

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
125 ml (1/2 tasse) de ketchup épicé
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
Sel au goût
15 ml (1 c. à soupe) de persil haché

Préparation

  • Dans une petite casserole, verser le sirop d’érable, le ketchup, le vinaigre, la moutarde et l’assaisonnement.
  • Amener à ébullition tout en fouettant.
  • Laisser refroidir avant d’incorporer le persil.


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