Bol de smoothie vert
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
- Congélation 2 heures
Information nutritionnelle
Par portion: calories 355; protéines 10 g; M.G. 9 g; glucides 67 g; fibres 10 g; fer 2 mg; calcium 447 mg; sodium 174 mg
Bol de smoothie vert
Légume et fruits s'amalgament de façon harmonieuse dans ce verdoyant smoothie en bol!
Ingrédients
Pour le smoothie:
- 2 bananes coupées en morceaux
- 500 ml (2 tasses) de lait d’amandes à la vanille
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature 2%
- 30 ml (2 c. à soupe) de graines de chia moulues
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
- 2 kiwis coupés en cubes
- 1 contenant de bébés épinards de 142 g
- 1 petite mangue coupée en cubes
Pour la garniture:
- 2 kiwis coupés en morceaux
- 1 banane coupée en rondelles
- 125 ml (1/2 tasse) de copeaux de noix de coco sucrée
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia noires
Préparation
- Dans un bol, déposer les morceaux de bananes pour le smoothie. Placer au congélateur de 2 à 3 heures.
- Dans le contenant du mélangeur, déposer les bananes congelées et le reste des ingrédients pour le smoothie. Émulsionner 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et onctueuse.
- Répartir le smoothie dans quatre bols. Garnir chaque portion de morceaux de kiwis et de rondelles de banane. Parsemer de copeaux de noix de coco et de graines de chia.
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