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Plats tout-en-un: 50 recettes pour soirs pressés

Linguines au jambon, brocoli et fines herbes
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Gratin de tortellinis au bacon et oignons verts, sauce au fromage
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Poitrines de poulet, sauce sucrée au vinaigre balsamique
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Spaghettis aux tomates, épinards et chorizo
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Soupe crémeuse au jambon
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Gratin de crevettes et goberge
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Mijoté de poulet aux légumes et moutarde à l’ancienne
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Raviolis au jambon
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Cubes de boeuf aux légumes faciles à faire
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Gratin de poulet haché aux légumes
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Gratin de poulet à la courge
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Gratin de légumes à la crème de tofu et fromage de chèvre
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Fettucines aux fruits de mer et fenouil
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Coquilles farcies au poulet sauce Alfredo
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Mijoté végé de haricots blancs
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Casserole de boeuf croustillante à l’italienne
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Casserole de légumes et tofu
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Saumon avec chapelure croustillante au parmesan
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Pois chiches et légumes à l’érable cuits sur la plaque
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One pot pasta – Fettucines au poulet César
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Nouilles aux crevettes et poulet à l’asiatique
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Poivrons farcis à la saucisse et feta
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Poulet aux légumes caramélisés
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One pot macaroni
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Frittata aux tomates séchées, épinards et bacon
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Boulettes de boeuf caramélisées
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Spaghettis au boeuf haché, sauce tomate
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Gratin de lentilles aux légumes
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Cigares au chou dans la poêle
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One pot quinoa au chili
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Casserole de poulet haché et patates douces
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Stratta au bacon et brocoli
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Pâté au poulet réinventé
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Ratatouille-repas
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Pilons de poulet aux légumes racines
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Saucisses au cari et pommes
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Paëlla traditionnelle aux fruits de mer
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Gratin de boeuf mexicain
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Rouleaux d’aubergine et de courgettes aux pâtes
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Fettucines au saumon et crevettes, sauce au vin blanc
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«Sauté» de poulet au four et vermicelles à la coriandre
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Tetrazzini au poulet
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Orzo crémeux au jambon et petits pois
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Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
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Gratin de pois chiches et tomates
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Mijoté de boeuf aux légumes et pommes de terre parisiennes
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One pot farfalles au poulet
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Casserole de quinoa au pesto et aux légumes
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Gratin de fruits de mer et brocoli
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Casserole de poulet à la mexicaine
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Linguines au jambon, brocoli et fines herbes

Linguines au jambon, brocoli et fines herbes

  • Portions 4
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes
Chaque minute est comptée pour préparer le souper de ce soir? Cette recette de one pot de pâtes au jambon est tellement facile et rapide que vous aurez même le temps de vous servir quelque chose à boire!

Ingrédients

  • 350 g (environ 3/4 de lb) de linguines
  • 1/2 brocoli coupé en petits bouquets
  • 500 ml (2 tasses) de poireau émincé
  • 1 paquet de champignons de 227 g, émincés
  • 250 g (environ 1/2 lb) de jambon coupé en petits cubes
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ origan haché
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
  • sel et poivre au goût
  • 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de poulet
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce Alfredo

Préparation

  1. Dans une grande casserole pouvant contenir les linguines couchés, déposer les pâtes, puis ajouter le brocoli, le poireau, les champignons, le jambon, les fines herbes, l’ail et la moutarde. Saler et poivrer.
  2. Dans un bol, mélanger le vin blanc avec le bouillon de poulet et la sauce Alfredo. Verser dans la casserole. Couvrir et porter à ébullition à feu moyen.
  3. Remuer. Couvrir à nouveau et cuire à feu doux-moyen de 10 à 15 minutes, en remuant quelques fois en cours de cuisson et en ajoutant du bouillon de poulet au besoin, jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.


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  1. Elizabeth-Ann Lefebvre novembre 15, 2018

    à essayer

  2. Elizabeth-Ann Lefebvre novembre 15, 2018

    HUM

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