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Plats tout-en-un: 50 recettes pour soirs pressés

Gratin de poulet haché aux légumes
Gratin de poulet haché aux légumes
Gratin de poulet à la courge
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Gratin de légumes à la crème de tofu et fromage de chèvre
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Fettucines aux fruits de mer et fenouil
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Coquilles farcies au poulet sauce Alfredo
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Mijoté végé de haricots blancs
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Casserole de boeuf croustillante à l’italienne
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Casserole de légumes et tofu
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Saumon avec chapelure croustillante au parmesan
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Pois chiches et légumes à l’érable cuits sur la plaque
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One pot pasta – Fettucines au poulet César
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Nouilles aux crevettes et poulet à l’asiatique
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Poivrons farcis à la saucisse et feta
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Poulet aux légumes caramélisés
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One pot macaroni
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Frittata aux tomates séchées, épinards et bacon
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Boulettes de boeuf caramélisées
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Spaghettis au boeuf haché, sauce tomate
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Gratin de lentilles aux légumes
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Cigares au chou dans la poêle
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One pot quinoa au chili
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Casserole de poulet haché et patates douces
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Stratta au bacon et brocoli
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Pâté au poulet réinventé
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Ratatouille-repas
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Pilons de poulet aux légumes racines
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Saucisses au cari et pommes
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Paëlla traditionnelle aux fruits de mer
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Gratin de boeuf mexicain
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Rouleaux d’aubergine et de courgettes aux pâtes
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Fettucines au saumon et crevettes, sauce au vin blanc
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«Sauté» de poulet au four et vermicelles à la coriandre
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Tetrazzini au poulet
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Orzo crémeux au jambon et petits pois
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Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
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Gratin de pois chiches et tomates
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Mijoté de boeuf aux légumes et pommes de terre parisiennes
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One pot farfalles au poulet
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Casserole de quinoa au pesto et aux légumes
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Gratin de fruits de mer et brocoli
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Casserole de poulet à la mexicaine
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Linguines au jambon, brocoli et fines herbes
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Gratin de tortellinis au bacon et oignons verts, sauce au fromage
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Poitrines de poulet, sauce sucrée au vinaigre balsamique
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Spaghettis aux tomates, épinards et chorizo
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Soupe crémeuse au jambon
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Gratin de crevettes et goberge
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Mijoté de poulet aux légumes et moutarde à l’ancienne
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Raviolis au jambon
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Cubes de boeuf aux légumes faciles à faire
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Gratin de poulet haché aux légumes

Gratin de poulet haché aux légumes

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 27 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 407; protéines 33 g; M.G. 21 g; glucides 37 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 286 mg; sodium 885 mg

Deux avantages de faire un gratin de poulet: il s'agit d'une protéine maigre et il fait l'unanimité!

Ingrédients

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 450 g (1 lb) de poulet haché maigre
  • 1 oignon haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de bouillon de poulet concentré réduit en sodium (de type Bovril)
  • poivre au goût
  • 1 carotte coupée en dés
  • 1 branche de céleri coupée en dés
  • 1 poivron rouge ou orange coupé en dés
  • 1 boîte de soupe aux tomates condensée réduite en sodium de 284 ml
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de riz brun cuit
  • 15 ml (1 c. à soupe) de cari
  • 250 ml (1 tasse) de mozzarella légère 15% M.G.

Préparation

  1. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le poulet avec l’oignon et le bouillon de poulet concentré en remuant. Poivrer.
  2. Ajouter les légumes et laisser mijoter 10 minutes.
  3. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  4. Ajouter la soupe aux tomates, le riz et le cari. Laisser mijoter de 2 à 3 minutes.
  5. Transférer la préparation dans un plat allant au four et parsemer de fromage.
  6. Cuire au four 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit grillé.


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Laisser un commentaire

  1. Monica novembre 30, 2018

    Je l’ai fait avec du porc haché tout ma gang c’est resservit 2 fois.

  2. Alain décembre 1, 2019

    Excellent repas de semaine

  3. Ben cote mars 3, 2020

    bonne recette

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