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Mousse glacée au yogourt grec et chocolat noir

Mousse glacée au yogourt grec et chocolat noir

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Congélation 1 heure

Information nutritionnelle

Par portion : 194 calories ; protéines 7 g ; matières grasses 9 g ; glucides 23 g ; fibres 2 g ; fer 0,3 mg ; calcium 200 mg ; sodium 66 mg
Sucrez-vous le bec sans une once de culpabilité avec notre mousse glacée au yogourt grec et chocolat noir. Fournissant moins de 200 calories par portion, cette recette facile de dessert glacé est aussi bonne en bouche que bonne pour la santé!

Ingrédients

  • 100 g de de chocolat noir 70% coupé en morceaux
  • 90 ml (1/3 de tasse + 2 c. à thé) de sucre
  • 125 ml (1/2 tasse) de mélange de lait et crème pour café 5%
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt grec nature 2 %
  • yogourt grec au goût
  • 6 feuilles de menthe

Préparation

  1. Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le sucre, le mélange de lait et crème ainsi que la vanille à feu doux. Retirer du feu et laisser tiédir.
  2. Incorporer le yogourt grec graduellement.
  3. Répartir dans six coupes à dessert et placer au congélateur 1 heure.
  4. Si désiré, décorer avec du yogourt grec et les feuilles de menthe au moment de servir.


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Laisser un commentaire

  1. M. Morin décembre 30, 2018

    Toute la saveur du chocolat , le moelleux du yogourt grec , un délice à peu de calories ! Congelé et dégelé au frigo : tout aussi bon !
    À refaire !

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