Petits nids croustillants au chocolat et riz soufflé
Petits nids croustillants au chocolat et riz soufflé
Pour accueillir les œufs de chocolat gagnés par les enfants à l'occasion d'une chasse aux cocos, les nids sont tout désignés. En concoctant une version comestible, les petits seront doublement comblés!
Ingrédients
170 g de chocolat noir 70%
60 ml (1/4 de tasse) de beurre
15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
500 ml (2 tasses) de céréales de riz soufflé (de type Rice Krispies)
2,5 ml (1/2 c. à thé) de vanille
40 mini-oeufs de Pâques au chocolat
Préparation
- Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre et les zestes.
- Retirer du feu et laisser tiédir.
- Incorporer les céréales de riz soufflé et la vanille.
- Tapisser 8 alvéoles d’un moule à muffins avec une pellicule plastique.
- Répartir la préparation dans les moules et façonner en forme de nids à l’aide d’une cuillère.
- Réfrigérer 1 heure. Démouler et garnir chacun des nids de mini-oeufs de Pâques.
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